Saanan pääsiäisbrunssi
Tervetuloa nauttimaan kevään herkullisesta brunssista Saanan järvimiljööseen!
Pääsiäisbrunssi katetaan sunnuntaina 5.4. kahdessa kattauksessa klo 12.00 ja 14.00.
Runsas buffet tarjoaa keväisiä makuja, laadukkaita raaka-aineita ja juhlapyhiin sopivaa nautiskelua. Tarjolla mm. salaatteja, savustettua lohta, siikacevicheä, pororilletteä sekä pääruoaksi karitsanpaahtopaistia ja paistettua kuhaa. Brunssin kruunaavat herkulliset jälkiruoat ja juustot.
Kattaukset: klo 12 & 14
Hinta: 44 € / 22 € (alle 10-vuotiaat)
Alkupalapöytä:
Tomaatti-mustapapusalaattia ja fetaa (L,G)
Ruusukaali-raitajuurisalaattia, tryffelimajoneesia (L,G)
Siikaceviche, jalapenoemulsio (M,G)
Marjaisaa vihersalaattia, talon salaattikastiketta (Veg,G)
Sillikaviaarilla kuorrutetut kananmunat (L,G)
Harissa kananpoikaa ja paahdettua kukkakaalta (L,G)
Saanan perunasalaattia, jyväsinappikastiketta (L,G)
Talon savustamaa lohta, mallasleipää (M)
Melonia ja marinoitua sipulia (Veg,G)
Savumuikkucaesar ja krutonkeja (L)
Pororillette ja rosmariinicreme (L,G)
Pasta-hedelmäsalaattia (L)
Leipävalikoima ja levitteet (L)
Pääruoat:
Karitsanpaahtopaistia, tummaa kirsikkakastiketta (L,G)
Paistettua kuhaa, hollandaise (L,G)
Paahdettuja perunoita (M,G)
Bataattikorma (M,G)
Jälkiruoat:
Juustoja ja hilloa (L,G)
Appelsiini-rahka pannacotta (L,G)
Suklaamunia (L,G)
Varaa paikkasi ajoissa ja tule juhlistamaan pääsiäistä hyvän ruoan äärelle! ✨
Varaa pöytä tästä